Château de Malleret

Situé sur la commune du Pian Médoc, non loin du Château la Lagune, le terroir du Château de Malleret est un des plus anciens de la région. Les bordelais ont eu le génie d’associer de magnifiques demeures à des vignobles de qualité. Quel meilleur exemple que le Château de Malleret ! Ce monument, sans doute le plus grandiose et le plus élégant de la commune du Pian Médoc, est situé sur un petit côteau qui domine la Jalle. Le Château de Malleret est un site unique pour l’organisation d’évènements professionnels et les projets d’expansion devraient, à court terme, en faire un réceptif « à taille humaine » qui a tout pour rayonner au niveau national, voire européen.
Le Château de Malleret produit un vin qui séduit immédiatement par une élégance qui se révèle avec évidence à l’oeil, au nez, en bouche. Puis on découvre un bel équilibre, souligné par une juste et savoureuse puissance. On notera donc une complexité et une structure qui demande encore à se parfaire avec le temps. A déguster sur de l’agneau grillé, du gibier, des fromages.