Labellisé Musée de France, le musée conserve du matériel provenant de fouilles réalisées par la société d’études roquefortoises et par Jean-Pierre Serres. Musée d’archéologie de la proto-histoire à l’époque gallo-romaine. Le musée est installé dans une ancienne cave à fromages avec des salles voûtées. Préhistoire des Grandes Causses.