Palais épiscopal du XVIIè siècle, il abrite les collections de deux illustres Montalbanais, le peintre Jean-Auguste-Dominique Ingres et le sculpteur Antoine Bourdelle. Superbe salle du XIVè siècle : Archéologie gallo-romaine, Collection de faïences, Oeuvres contemporaines : O. Debré, Zao Wou-Ki … 5 niveaux de visite, et des siècles d’art à découvrir !
Aujourd’hui six salles du premier étage sont consacrées à Ingres. On y trouve de grandes compositions révélant l’influence de l’Antiquité et de Raphaël mais aussi des oeuvres de jeunesse, réalisées dans l’atelier de David ou plus tard à Rome à la villa Médicis où il fut pensionnaire, puis directeur.