Dans ce grand domaine agricole, la vie quotidienne en Haute-Saône et les techniques de distillation du kirsch sont présentées à travers une muséographie résolument moderne, mêlant expositions, projections de films, bornes multimédia et ambiance sonore. Entouré d’un verger conservatoire, l’écomusée invite le visiteur dans un véritable parcours exploratoire tout en couleurs et moments sensibles.