Le 12 avril 1855, Hittorff fut chargé d’édifier la « Mairie du Louvre ».
Né à Cologne, l’architecte Jacques Ignace Hittorff (1792- 1867) a laissé à Paris une oeuvre abondante et de grande qualité. Il réalisa sous Louis-Philippe la rénovation de la place de la Concorde avec ses fontaines, ses statues et ses colonnes rostrales, celle des quinconces des Champs-Élysées : fontaines, cafés-concerts et panorama. Il édifia aussi l’église Saint-Vincent de Paul, la salle Favart et le théâtre de l’Ambigu dramatique. Pendant le Second Empire, il fut chargé d’élever le Cirque d’Eté des Champs-Élysées et le Cirque d’Hiver. Il donna le dessin général de la place de l’Étoile et de ses hôtels. Enfin, il édifia la fondation Eugène Napoléon et la nouvelle gare du Nord.