Situé dans le vignoble de Gaillac, le Cayla, demeure de la famille de Guérin, est une maison de pierres et de mots, un paysage de phrases et de végétal inscrit dans un domaine de 27 hectares.
Né d’un relais de chasse du XVe siècle, le bâtiment subit des remaniements et extensions successifs aux XVIIIe et XIXe siècles. Aujourd’hui, cette gentilhommière a su conserver l’atmosphère de la première moitié du XIXe siècle, celle d’un humble domaine agricole où grandirent Maurice et Eugénie, entre vie quotidienne et goût pour l’expression littéraire.